Wie mooie bieren schenkt moet net zoveel aandacht schenken aan het eten dat hij serveert. Want door een goede combinatie van beiden ontstaat een echt genietmoment. Dat, gekoppeld aan de unieke locatie, is de basis van ons festival.
Bierevents, onze catering partner, is als geen ander in staat om die genietmomenten te creƫren en u kennis te laten maken met de beginselen van foodpairing: welke bier en spijscombinaties complementeren of versterken elkaar.
Wij onderstrepen graag het belang van het streekproduct want de provincie Utrecht heeft ons, naast al die mooie bieren, heel veel goeds te bieden: Fruit en honing uit de Krommerijnstreek, prachtige kazen uit het veenweidegebied, asperges uit De Bilt...
De Bintangbar, gevestigd in de molen, voorziet u graag van koffie, koeken, frisdranken en ijs. En accepteert de festivaldag ook de muntjes die u op het festival gebruikt.
